أهمية عنصر الزنك في الإنتاج الزراعي

يُعد الزنك من أكثر العناصر الصغرى نقصاً في الأراضي المصرية، خاصة الأراضي الجيرية والقلوية التي تنتشر في كثير من المناطق الزراعية، ما يجعل فهم دوره الحيوي أمراً بالغ الأهمية لكل مزارع.

يدخل الزنك في تركيب أكثر من 300 إنزيم نباتي مختلف، ويلعب دوراً محورياً في تصنيع هرمون الأوكسين المسؤول عن استطالة الخلايا والنمو الطبيعي للنبات. كما يساهم بشكل مباشر في عمليات التمثيل الضوئي وتكوين الكلوروفيل.

عند نقص الزنك، يظهر تقزم واضح في السلاميات (المسافة بين العقد)، وتصغر الأوراق الحديثة بشكل ملحوظ، وتقل الإنتاجية الكلية بنسبة قد تصل إلى 20-30% في الحالات الشديدة دون أن يلاحظ المزارع أحياناً السبب الحقيقي وراء ضعف المحصول.

للوقاية من نقص الزنك، يُنصح بإجراء تحليل دوري للتربة والأوراق، خاصة في الأراضي الجيرية، مع برنامج رش وقائي بالزنك المخلبي في بداية الموسم وتكراره حسب الحاجة خلال مراحل النمو النشطة.